人気が高いバレンタインスイーツ「チョコレートブラウニー」のレシピをご紹介します。作りやすく、アレンジ次第でさまざまな味を楽しめるチョコレートブラウニー。ナッツの他に、ドライフルーツを散らすと、華やかなビジュアルにも変身する注目スイーツです。

年齢や性別を問わず愛される「カカオクッキー」のレシピをご紹介します。カカオクッキーは、カカオの香ばしさと程よい甘さを感じられる定番バレンタインスイーツ。ナッツやチョコレートチャンクをプラスすれば食感を一層楽しめます。

なめらかな口当たりとチョコレートの風味を楽しめる「チョコレートブリュレ」のレシピをご紹介します。ブリュレを舌の上に乗せれば、チョコレートの香りと、コクのある味わいがいっぱいに広がる本格バレンタインスイーツです。

カカオとバターがふんわり香る「チョコレートマドレーヌ」のレシピをご紹介します。バニラビーンズとピールのさりげないアクセントが魅力的なチョコレートマドレーヌ。いくつも手作りし、配るのにもぴったりなバレンタインスイーツです。

しっとりとした口溶けと重厚な味わいを堪能できる「ガトーショコラ」のレシピをご紹介します。そのままでももちろん、ホイップやアイスを添えればさらに、至福のひとときを楽しめる贅沢なバレンタインスイーツです。

バターとチョコレートの風味を絶妙なバランスで楽しめる「ナッツチョコレートクッキー」のレシピをご紹介します。ナッツの食感とチョコレートの香り、2つの味わいがやみつきになるバレンタインスイーツです。

大人のバレンタインスイーツ「オランジェット」のレシピをご紹介します。オレンジの苦みと、チョコレートの甘味でお酒とのマリアージュも楽しめるオランジェット。甘いものが苦手な方やお酒を嗜む方にもおすすめのバレンタインスイーツです。

冷える季節に嬉しい「ホットチョコレートドリンク」のレシピをご紹介します。ホイップやマシュマロをトッピングすればスイートに、洋酒をプラスすれば大人のテイストに変化。身も心もあたたまる一杯です。

舌の上でとろける口どけが魅力的な「生チョコレート」のレシピをご紹介します。手間がかからず、上品に仕上がるバレンタインスイーツ、生チョコレート。ラムやウイスキーなどの洋酒との相性も抜群です。

オーブンを使わず手軽に作れる「トリュフ」のレシピをご紹介します。コーティングのチョコレートを変えたり、パウダーのバリエーションを増やしたりすれば、楽しみが広がります。